焙煎、、、コーヒー香りの漂うグループホーム。

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本日のグループホームB棟

本日はおやつの時間に

コーヒー豆を焙煎してみました。

ホーム中に焙煎した香ばしいコーヒーの
香りが広がり
みなさんが過去行ってた喫茶を
思い返せるような
香りが広がっておりました。

香りで過去の記憶が蘇る。
それほど
香りはその匂いによる記憶の回想に繋がる。
どれだけ自分達にとって
知らぬ間に感じている
嗅覚による刺激を常に受け続けているかを
感じる瞬間です。

グループホームB棟では
お香、コーヒー焙煎など
様々な香りを楽しむ事をしております。


香りを楽しむ
そんな生活を出来るように
していけたらと思います。