風の丘本日の夕食作り時の風景のアルバム失礼しました🙇♀️。
1Ｆ楓は
ちらし寿司
大根の鶏そぼろあんかけ
切り干し大根煮
ほうれん草の和え物と卵焼きの小鉢
みかん
すまし汁でした。
手が空いた方にはあんかけの野菜カットや酢飯作りを手伝って頂き。ちらし寿司の具材を各々でよそって召し上がられておりました。
2階紅葉は
白菜と鶏肉と厚揚げ豆腐のとろうま煮
卵入り中華スープ
卵とエノキともやしのオイスター炒め
人参グラッセを提供させて頂きました。
男性利用者の皆様にもお声掛けさせて頂き、白菜カットや人参の皮剥き、エノキを解して食べやすいサイズにしてもらったりと沢山お手伝い頂きました〜(はしゃぐ)中根さんと宝亀さんには味を見てもらい
うまか〜。おいしかっ
と太鼓判頂きました。感謝🙏