グループホームタカキB棟カフェ 爐オープン爐

スタッフブログ
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グループホームB棟です。

昨日のことです。

昨日はおやつの時間にいつもと違って

いつもは玄米茶のところを

挽きたてコーヒーを飲んでいただきました!

うちのマスター(入居者)が豆を挽き
助手の私がドリップさせていただきました!

豆を挽いたマスター(入居者)は
『やっぱり香りが良い!』
『良く美容室で豆を挽いてくれて
飲んでたなぁ〜』
など懐かしい想い出を回想されてました!

豆を挽く光景、ドリップの香り
に気付かれた何名かの入居者さんにも
コーヒーの提供をさせていただきました!

本当は焙煎から行いたかったのですが、、、
現在コーヒーの生豆を入手しておらず、、。

近々、焙煎から行えたらと思ってます✨

ちょっとした
グループホームタカキB カフェ
開店してみました
(^^)

次回の開店までお楽しみに✨爐
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