【GH風の丘たかき】
本日、厨房の田川仁千賀さんが皆さんと一緒にやわらかクッキーを作って下さいました。
「これはどがんすっとー」とチョコレートを割ったり、生地を混ぜたり、パティシエ仁千賀さんのレクチャーを受けながらワイワイと楽しんで作られていました。
クッキーを焼いている間に、森俊三マスターがコーヒー豆を挽いてコーヒーを入れて下さりコーヒーの香りとクッキーの甘い香りの中で皆さん美味しそうに召し上がられました。
仁千賀さんありがとうございました🙇
令和7年7月27日 パティシエにちか 風の丘でクッキー作り
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